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Als Zeichen dieses Wandels hat die Messe in der Person des vielfach geehrten Skipper Yvan Bourgnon einen renommierten Botschafter gefunden. Der Schweiz-Franzose stellt an der Eröffnungsfeier der Messe sein Projekt Manta vor. Mit diesem innovativen Katamaran will der Skipper auf See grosse Mengen von Makro-Plastik-Treibgut einsammeln, sortieren und einlagern, bevor sie zerfallen und von den Meerestieren verzehrt werden. Am Mittwochabend hält er seinen Vortrag ein zweites Mal für ein breites Publikum (Mittwoch, 8. Juni, 19.30).